Insalata di foie
Alfaces variadas, tomate confitado, foie mi-cuit, pêra caramelizada, tomate amarelo confitado, compota de pêssego e pérolas de framboesa, numa base de focaccia genovesa.
Alfaces variadas, tomate confitado, foie mi-cuit, pêra caramelizada, tomate amarelo confitado, compota de pêssego e pérolas de framboesa, numa base de focaccia genovesa.